Produkte vom Hof

Wir bieten unseren Gästen verschiedene Produkte die direkt aus eigener Produktion stammen.

Da sind zum einen die Eier unserer Hühner, das Fleisch unserer Rinder und unser eigenes Brot. Dies wird aus dem eigenen Getreide mit Sauerteig gebacken. Zumeist handelt es sich um Weizen-, Roggen- und Dinkelbrot, je nachdem was gerade geerntet wird bzw. was auf Lager ist.

     

 

Wer auf die Kraft der grünen Smoothies schwört, wird bei uns viele gesunde und gehaltvolle Komponenten finden. Die passenden Rezepte sind erprobt und lecker. Gern mixen wir unseren Gästen hofeigene Kreationen.

Verschiedenes Gemüse und auch Obst erhalten unsere Gäste auf Wunsch von befreundeten Bio-Höfen aus der Umgebung aber auch von leidenschaftlichen Hobbygärtnern, die auf ökologischer Basis gärtnern. Wertvollen Bienenhonig können wir ebenso auf diesem Wege anbieten.